我区召开2012年标准化菜市场食品安全整治工作会议
来源作者：本站 发布时间：2012-12-21 06:49:22
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针对部分菜市场管理制度不健全，日常管理不到位和出售禁售商品的状况，为贯彻落实商务部和市商务委要求，进一步规范我区标准化菜场管理，区商务委、区绿化市容局、区工商局、区安监局、区质监局、区食药监局、地区办、各街道于12月19日上午组织召开虹口区标准化菜市场食品安全整治工作会议，全区33家标准化菜市场负责人、相关行业协会代表等百余人出席会议。
区食药监局、区质监局、区工商局、区绿化市容局等执法部门就我区标准化菜市场的现状作了专题工作布置，针对部分菜市场出售违禁肉制食品和猪内脏先后汇报了检查中发现的问题，提出具体工作要求。
接下来，区商务委汇报了标准化菜市场追溯系统和触摸屏的检查维修情况并布置了下阶段工作。据悉，目前所有触摸屏基本修复完毕，每家菜市场确保有2台追溯秤可以打单上传。
根据《食品安全法》，明年我区相关部门将联手重点整治宝安路一带乱设摊情况；与经营户签署责任承诺书，并通过新闻媒体发布“三角地菜市场肉类销售全打单”的信息；杜绝销售禁售品；继续加强培训力度，做到“专人专管”。对于无法完成承诺的经营户，将坚决予以清退。此外，不论国资还是民营菜市场，将根据市场管理水平决定新一期的菜市场改造计划。
从明年开始，执行诚信制、承诺制和通报制。区职能部门将加大检查力度、错开检查时间，暗访和联合执法相结合的办法，保障我区标准化菜市场食品安全工作。