我会开展《食品安全管控》专题培训班
来源作者:本站 发布时间:2016-11-08 09:57:06
民以食为天,食品安全问题已成为民生的头等大事,为了保障进一步做好食品安全工作、增强专业知识,10月28日、11月2日、11月4日,我会与市商联会培训中心联合举办了2016年虹口区《食品安全管控》专题培训班。区内餐饮企业、菜市场、运维公司等相关人员参加了培训。

培训课上,市培训中心老师明确了食品从业人员的职责、任务和重要性,要求学员做好日常监管工作。食品安全专业老师通过教学互动、案例分析和视频分享,详细解释了食品安全法律法规,并针对食品加工环境卫生、操作规范、安全贮存、中毒防范等方面进行了生动、形象的讲解。
通过本次培训,大大提升了学员们的食品安全知识和科学监管能力,为今后更好的做好食品安全工作奠定了良好的基础。学员考试合格后,将颁发上海市人力资源与社会保障局专项职业能力证书。